Heimatverbunden.
Wir sind seit fünf Generationen in der Region verwurzelt und fühlen uns dem Erhalt der Natur verpflichtet. Dieser Anspruch von Tradition und Wertschätzung ist in allen Bereichen des Hotels spürbar. Dafür stehen wir mit unserem Namen.
Persönlich.
Als inhabergeführtes Hotel sind wir in allen Belangen persönlich für Sie da. Wir legen Wert auf Authentizität und Glaubwürdigkeit und sind offen für Ihre Wünsche. Bei uns stehen Sie als Gast im Zentrum. Veränderungen nehmen wir unbürokratisch selbst in die Hand. Im Gegensatz zu standardisierten Hotelketten ist bei uns der individuelle Charakter, die Seele des Hotels, überall spürbar.
Regional.
Wir reden nicht nur von regional, wir handeln auch danach. Wir beziehen unsere Produkte und Lebensmittel nur von Lieferanten, die wir kennen und denen wir vertrauen. Es liegt uns am Herzen, unseren Gästen höchste Qualität zu bieten und gleichzeitig die kleinen Produzenten und Direktvermarkter zu unterstützen, mit denen wir eng verbunden sind.
Nachhaltig.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit: Ob das Mobiliar der Zimmer, die Betten, samt Daunendecken und Kissenmenü, die Ausstattung der Bäder, das Energiekonzept, die Ausstattung des Restaurants, die technischen Features in unseren Tagungsräumen - wir achten auf hohe Qualität mit einer langen Lebensdauer, um unsere kostbaren Ressourcen zu schonen.
Artenreich.
Auf unsere Honigbienen sind wir besonders stolz: Die drei Bienenvölker liefern nicht nur den hauseigenen Honig, sie sind unser Beitrag zur Arterhaltung in der Region. Mit den heimischen Pflanzen und Bäumen in unserem Garten schaffen wir einen Lebensraum für Wildbienen, Vögel und einige heimische Wildtierarten, wie den Feldhasen.
Selbstversorger.
Um unserem Anspruch von Frische gerecht zu werden, haben wir bereits einen eigenen Kräutergarten und Beerensträucher. Auf dem angrenzenden Feld neben dem Hotel bauen wir zukünftig auch unser eigenes Gemüse an (aktuell sind es Zucchini, Tomaten, Gurken und Kürbisse): Das Prinzip des „Farm to table“ macht unser nachhaltiges Konzept komplett. Das wird noch eine Saison brauchen, aber wir haben viele Ideen und befinden uns im dynamischen Prozess, um Ihnen das Beste zu bieten, was die Erde hergibt.
Energiequelle.
Dank der physikalischen Wasseraufbereitung wird das gesamte Trinkwasser im Hotel hoch energetisiert und entspricht der Qualität von natürlichem Gebirgsquellwasser. Gesund und köstlich.
Abschalten.
Unser Garten ist ein Ort der Ruhe und Besinnung – ideal, um die Hektik der Stadt und des Business hinter sich zu lassen, hier können Sie das von morgens bis abends.